La cura del bouchet 2023

La gama Bouchet destaca como una excepción.
Nuestra voluntad de crear un Cabernet Franc 100% a partir de nuestras mejores parcelas de la meseta dio como resultado el nacimiento de este vino.

“ Bouchet ” es el nombre que los antiguos dieron al Cabernet Franc en la región, un homenaje a una antigua cepa local aún presente en algunas viñas viejas.
Un poco de historia al servicio del futuro: eso es lo que nos mueve.
Este Cabernet Franc puro se expresa con frescura y mineralidad , conservando al mismo tiempo la densidad característica de los terruños arcillo-calcáreos .

93/100 RVF

Cantidad muy limitada